A legjobb olajmentes, forrólevegős fritőz dupla, 2 x 4 liter kapacitással: Ultenic K20 teszt

Az Ultenic K20 egy olajmentes, forrólevegős fritőz (air fryer) és az eddigi legjobb, dupla, 2 x 4 liter kapacitással, ami azt jelenti hogy egyszerre 8 liter kapacitást ad, vagy két 4 litereset, amelyekben különböző ételek süthetők.

Bármi süthető vele, ami olajban, tehát például krumpli, hús, rántott dolgok, kolbászfélék, zöldségfélék, viszont süthető benne például melegszendvics, különféle pékáruk, szóval sokkal univerzálisabb.

Nem mellékesen gyorsabban, kisebb áram igénnyel elkészülnek vele az ételek, mint hagyományos sütővel és a tisztítása is sokkal egyszerűbb.

Európai raktárról (pl. CZ) is rendelhető, ahonnan gyorsan és vámmentesen érkezik.

 

 

Vámmentes vásárlási útmutatóért kattints ide

Így néz ki

A szokásosnál nagyobb, igényes sütőről van szó, amely nagyrészt fekete színű, némi fémmel kombinálva.

 

Gyártói képek

 

 

A valóságban is ilyen

 

 

Érintőgombok és kijelző az elején

 

A különlegessége a nagyon nagy kapacitásában rejlik és abban, hogy két külön tartálya, sütőkosara van, amelyekben két különböző étel is készülhet, vagy persze akár ugyanaz is.

 

2 x 4 liter

 

A hátránya az lehet, hogy kiterjedtebb ételeket egyben nem lehet benne sütni, mint például pizza. A méretük 22 x 15 cm és 10 cm magasak.

Könnyen tisztítható, tapadásmentes bevonat van a rácson és a tartályon is és a rács persze kivehető.

 

 

A rács nem teljesen az alján van és így jobban átjárja a forró levegő, plusz ha valami lefolyik, akkor nem abban áll az, amit sütünk.

Sütési lehetőségek

Minden szükséges dolgot tud:

  • hőmérséklet beállítás (80-200°C), 1500W
  • sütési idő beállítás 1-60 perc)
  • időzítés, akár 12 órával előre beállítható, hogy mikor kezdjen sütni

Sütés közben módosítható a hőmérséklet és az idő.

Az edény kihúzása esetén automatikusan megállítja a sütést, majd visszatolva folytatja.

 



Működési módok

A két sütőkosár több módon használható:

  • csak a bal
  • csak a jobb
  • mindkettő egyszerre ugyanazzal a beállításokkal
  • mindkettő egyszerre eltérő beállításokkal
  • szinkronizálva, ami azt jelenti, hogy ha két eltérő sütési idejű, hőmérsékletű étel készül, akkor az egyiket késleltetve indítja el és pont egyszerre lesz kész a kettő

A szinkronizált sütés nyilván hasznos, mert így mindkét étel egyszerre készül el, friss, nem hűl ki.

 

Mit lehet vele sütni?

A tipikus krumplin kívül számos étel süthető vele, mint félkész, panírozott, vagy csak fűszerezett, pácolt nyers húsok, kolbászok, zöldségek, hagymakarika, fagyasztott sütik, péktermékek, melegszendvics, stb.

Egy receptfüzet is jár hozzá, valamint alkalmazásban további receptek is elérhetők, de persze teljesen tetszőlegesen beállítható.

 

Sütés tesztek

 

Bolti (elősütött) krumpli

Az egyik leggyakoribb felhasználási területe a krumpli, amelyből a bolti készül el a leggyorsabban, hiszen csak bele kell szórni, aztán kb. 15-20 perc és kész. Egyébként is előnye a gyorsaság, tipikusan sokkal tovább tart sütőben sütni bármit is.

Nagy előnye, hogy lehet kapni nem durván olajos krumplit, ami kb. 2.5-3 gramm olaj / 100 gramm krumplit jelent, szóval még 30 deka esetén is csak 7.5 gramm zsírt viszünk be, ami sokkal barátságosabb mennyiség, mintha olajban lenne kisütve.

 

Fél kiló

 

Teljesen jól megsütötte

 

A normál kialakítású forrólevegős sütőkhöz képest kisebb a sütő kosarak alapterülete, ezért egy mennyiség felett (0.5kg esetén már mindenképpen) javasolt legalább egyszer átforgatni félidőben.

Nyers krumpli is süthető vele természetesen.

 

Hús, kolbász és hasonlók

Húst, kolbászt, ilyesmit gyorsan lehet vele sütni és nagy előnye, hogy fent, lent, oldalt is jól süti.

 

 

Persze nyers húst is lehet vele sütni és az sem baj, ha fagyasztott

 

Sütik, péktermékek, akár fagyasztva

Ha valaki kedvet kapna valami friss sütire, vagy péktermékre, akkor még csak el sem kell készítenie, mert fagyasztva is lehet venni és mindig kéznél van, friss.


 

 

Azért fér bele

 

Rántott és félkész ételek

Rengetegféle kész finomságot lehet venni panírral, valamilyen bundával (vagy anélkül), amiket gyorsan megsüthetünk vele.

De persze a saját magunk által készített panírozott hús is megsüthető vele (ilyenkor olaj sprayvel egy kis olajat érdemes ráfújni).

 

Összegzés

Az Ultenic K20 lényegében ugyanazt tudja, amit egy jó forrólevegős sütő, de nagyon nagy, 8 literes kapacitás mellett.

Viszont előnye, hogy a két sütőkosár külön is használható és egyszerre süthető meg két különböző étel.

Alkalmas a krumplin, rántott dolgokon kívül például melegszendvics, különféle péktermékek, húsok, zöldségfélék sütésére is.

Jól és gyorsan süt, még a nyers húsok is sokkal gyorsabban süthetők meg vele, mint sütőben, ami által áramot is spórol.

Könnyedén ajánlható és probléma nincs vele, de persze az ára magasabb és a kialakítása által a nagy kiterjedésű ételeket nem tudjuk egyben megsütni.

 

 

Vámmentes vásárlási útmutatóért kattints ide

admin

admin Szerző

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .