A BlitzHome BH-SM10 első ránézésre tipikusan az a konyhai gép, amelyik papíron mindent is tud. Van benne dagasztás, keverés, habverés, húsdaráló, kolbásztöltő, zöldségszeletelő, sajtreszelő is, és még egy 1,5 literes üveg turmix is. Ehhez társul a 1900 W-os teljesítmény és a 6 literes rozsdamentes acél keverőtál.
Én az ilyen gépeknél általában két dolgot nézek: valóban használható-e az a rengeteg kiegészítő, amit hozzáadnak, illetve mennyire tűnik értelmes választásnak egy önálló robotgép helyett.
Vámmentesen érkezik szinte ingyen szállítással és ezzel a kuponnal most olcsóbb, 44 000 Ft: BGddbbac
A doboz tartalma
Erre külön kitérnék, miáltal az alapcsomagban is elég sok mindent ad a gyártó:
- BlitzHome BH-SM10 robotgép
- 6 literes rozsdamentes acél keverőtál
- dagasztókar
- keverőlapát
- habverő
- húsdaráló egység
- 3 db darálótárcsa
- kolbásztöltő (!) és tartozékai
- zöldségreszelő/szeletelő egység
- 3 db reszelő-/szeletelődob
- 1,5 literes üveg turmixkehely
- szilikon spatula
- tojás szétválasztó
Dizájn
Első ránézésre a BH-SM10 is egy teljesen megszokott konyhai robotgép benyomását kelti. Nem akar különösebben extravagáns lenni, inkább a klasszikus robotgépes formát hozza. A gép tetején és az elején is találunk egy-egy takaróelemet, amelyek a különböző kiegészítők csatlakozóit rejtik. Hátulra kerül a turmix, míg elölre a húsdaráló vagy a reszelő/szeletelő egység csatlakoztatható.
A valóságban is ilyen
Ez egyébként szerintem kifejezetten jó megoldás, mert használaton kívül legalább nem éktelenkednek mindenfelé a csatlakozók és a különböző funkciók között sem kell külön gépeket kerülgetni. Amikor valamire szükség van, leveszem a megfelelő takaróelemet, felteszem a kívánt kiegészítőt, és már használható is.
Méretei
Tészta
Kezdjük azzal, ami egy ilyen robotgép egyik legfontosabb feladata. Pizza tésztát kétszer is készítettem vele, mindkét alkalommal kb. 50–60 dkg lisztből. A gép gond nélkül megdolgozta a tésztát, és egyik alkalommal sem éreztem úgy, hogy különösebben megterhelné.
A végeredménnyel mindkét esetben elégedett voltam, a tészta szépen összeállt és rendesen kidolgozta. Azt azért megjegyezném, hogy mindkét alkalomnál, valamennyi marad a tál falán, így a mellékelt spatulával le kell szedni, majd egy rövidebb ideig ismét el kell indítani, hogy beledolgozza azt, amit az üst faláról leszedsz még.
Egy robotgépnél nekem ez az egyik legfontosabb próba, mert egy hab vagy egy könnyű keverék elkészítése még nem túl nagy kihívás. A pizza tésztánál viszont már van mit dolgoznia a motornak. Ettől függetlenül a gyártó mellékeli – ahogy fentebb is írtam – a habverő és keverő fejeket is. Sőt, tojás szétválasztót is.
Nem csak hab keveréshez ideális
Turmix
A turmixot egy egyszerű banánturmixszal próbáltam ki. Nem akartam túlbonyolítani a dolgot, itt egyszerűen arra voltam kíváncsi, hogy egy hétköznapi turmixolást mennyire old meg.
A válasz: teljesen rendben van. Az 1,5 literes üvegkehely használata kellemes, maga a turmix pedig gond nélkül végezte a dolgát. Nem maradt meg bennem az az érzés, hogy ez egy olyan tartozék, amit a gyártó csak azért tett mellé, hogy még hosszabb legyen a funkciólista.
A banán mellé még kettő kávét is öntöttem, mert miért ne?
A fenti kis “kupak” valójában egy mérőpohár is egyben
Zöldség és sajtreszelés
A zöldségfeldolgozó részt nem zöldséggel, hanem sajttal teszteltem. Ezt különösen kíváncsi voltam, hogyan oldja meg, mert a reszelők esetében már azért előfordul, hogy egy keményebb alapanyaggal érezhetően küzdeni kezdenek.
Itt viszont nem ez történt
A sajtot nagyon könnyedén és gyorsan vitte, gyakorlatilag folyamatosan lehetett adagolni, különösebb erőlködés nélkül, ugyan elsőre nem találtam el jól az erősséget, kicsit jobban tolnom kellett, második alkalomnál már eggyel nagyobb fokozatra állítva és úgy vitte mint kés a vajat. Ennél a feladatnál tényleg az volt az érzésem, hogy a gépnek ez meg sem kottyan.
Nagyobb lyukú betéttel
Húsdarálás
A húsdarálót is kipróbáltam, és szintén nem volt vele gondom. A húst szépen darálta, egyszerűen tette a dolgát.
Ebből nekem az jött le, hogy a BH-SM10 nem csak egy dagasztógép, amihez hozzácsaptak néhány látványos kiegészítőt, hanem a plusz funkcióinak is van gyakorlati értelme.
Nem volt kétséges az eredmény
Egy motor, mindenhez
Van egy olyan tulajdonsága a gépnek, amit nem lehet nem észrevenni: minden funkciót ugyanaz a motor hajt. Ennek persze megvan az előnye is, hiszen nem kell külön gépet tartanom minden egyes feladatra.
Viszont a BH-SM10 már alapjáraton is viszonylag hangos, használat közben pedig ezt természetesen még jobban hallani. Csendesnek tehát egyáltalán nem nevezném. Nálam viszont ez olyan kompromisszum, amit a sokoldalúság miatt el tudok fogadni. Sokkal jobban zavaró, amikor egy multifunkciós gép tíz dolgot ígér, aztán a gyakorlatban kettő használható belőle.
Összegzés
A BH-SM10-et nem laboratóriumi körülmények között próbáltam, hanem olyan feladatokkal, amelyekre én egy ilyen gépet ténylegesen használnék. Pizza tésztát dagasztottam vele, banánból turmixot készítettem, sajtot reszeltem és húst daráltam. Mind a négy próbát gond nélkül teljesítette. Számomra ez a gép legnagyobb erőssége: nem egyetlen dologban próbál kiemelkedni, hanem sok feladatot képes egyetlen készülékben lefedni, és az eddigi használat alapján ezek nem csak papíron létező funkciók.
Ami kevésbé tetszik, az a zaj. A motor már alapjáraton is hangos, ezt pedig használat közben sem próbálja meg leplezni. Ettől függetlenül a BH-SM10 eddig egy kifejezetten jól használható konyhai mindenesnek bizonyult.
Vámmentesen érkezik szinte ingyen szállítással és ezzel a kuponnal most olcsóbb, 44 000 Ft: BGddbbac
