Sütés olaj nélkül, okos, forrólevegős fritőzzel: Ultenic K10 air fryer teszt

Az air fryer olyan sütő, amely felépítésében hasonlít a hagyományos olajsütőkre, de nem igényel olajat, mert forró levegővel süt, ezáltal a zsír (olaj) bevitel a töredékére csökken.

Az Ultenic K10 forrólevegős sütőben bármi süthető, ami olajban, tehát például krumpli, hús, rántott dolgok, kolbászfélék, zöldségfélék, viszont süthető benne például melegszendvics, mini pizza, különféle pékáruk, szóval sokkal univerzálisabb.

További fontos előnye, hogy gyorsabban, kisebb áram igénnyel elkészülnek vele az ételek, mint hagyományos sütővel és a tisztítása is sokkal egyszerűbb.

Európai raktárról (pl. CZ) is rendelhető, ahonnan gyorsan és vámmentesen érkezik.

 

 

Vámmentes vásárlási útmutatóért kattints ide

Így néz ki

Kifejezetten igényes sütőről van szó, amely fekete színű, némi arannyal vegyítve.

 

Gyártói képek

 

Érintőkijelző

 

A valóságban is ilyen

 

 

 

Érintőgombok a tetején

 

Belül egy tartály és egy rács van, mint mindig

 

Könnyen tisztítható, tapadásmentes bevonat van a rácson és a tartályon is és a rács persze kivehető.

 

 

A tartály 5 literes, közel 22 x 22 cm és 10 cm magas, amibe már fér bőven, akár egy 3-4 tagú családnak is elegendő (persze ez attól is függ, hogy mi készül benne).

A rács nem teljesen az alján van és így jobban átjárja a forró levegő, plusz ha valami lefolyik, akkor nem abban áll az, amit sütünk.

 

Jól védve érkezik



Sütési jellemzők

1500W-os és a sütést nagy hőmérséklet tartományban képes elvégezni, amely 75-205°C-ig terjed és akár 60 percre is beállítható, ami tipikusan sokkal több, mint elég.

Előre megadott sütési módok is vannak, de egyébként teljesen szabadon beállítható és előmelegítés is kérhető.

A forró levegőt keringeti, hogy az ételek egyenletesebben süljenek meg benne.

 

 

Az edény kihúzása esetén automatikusan megállítja a sütést, majd visszatolva folytatja.

Mit lehet vele sütni?

A tipikus krumplin kívül számos étel süthető vele, mint félkész, panírozott, vagy csak fűszerezett, pácolt nyers húsok, kolbászok, zöldségek, hagymakarika, fagyasztott sütik, péktermékek, mini pizza, melegszendvics, stb.

 

Sütés tesztek

 

Bolti (elősütött) krumpli

Az egyik leggyakoribb felhasználási területe a krumpli, amelyből a bolti készül el a leggyorsabban, hiszen csak bele kell szórni, aztán kb. 15-20 perc és kész. Egyébként is előnye a gyorsaság, tipikusan sokkal tovább tart sütőben sütni bármit is.

Nagy előnye, hogy lehet kapni nem durván olajos krumplit, ami kb. 2.5-3 gramm olaj / 100 gramm krumplit jelent, szóval még 30 deka esetén is csak 7.5 gramm zsírt viszünk be, ami sokkal barátságosabb mennyiség, mintha olajban lenne kisütve.

 

70 deka

 

Teljesen jól megsütötte – persze az megesik, hogy nem mindenhol egyformán barna, de az a forrólevegős sütőkre amúgy is jellemző és nem marad nyers egyik sem.

 

 

Nagy mennyiség esetén azért előfordul, hogy ami középen van, az nem sül át rendesen, ilyenkor érdemes félidőben átforgatni.

 

Melegszendvics, pizza, stb.

A melegszendvics és ilyesmik nagyon finomak vele, az aljuk is ropogós lesz, nem folyik le a zsír és esetleges más levek, nem áztatják el az alját.

 

 

Hús, kolbász és hasonlók

Húst, kolbászt, ilyesmit gyorsan lehet vele sütni és nagy előnye, hogy fent, lent, oldalt is jól süti.

 


 

Sütik, péktermékek, akár fagyasztva

Ha valaki kedvet kapna valami friss sütire, vagy péktermékre, akkor még csak el sem kell készítenie, mert fagyasztva is lehet venni és mindig kéznél van, friss.

 

 

Rántott és félkész ételek

Rengetegféle kész jóságot lehet venni panírral, valamilyen bundával (vagy anélkül), amiket pikk-pakk megsüthetünk vele. De persze a saját magunk által készített panírozott hús is megsüthető vele (ilyenkor olaj sprayvel egy kis olajat érdemes ráfújni).

 

Tisztítás

A tisztítása nagyon egyszerű, ami a tapadásmentes bevonatnak is köszönhető. Általában ez annyi, hogy az esetleges morzsát ki kell belőle önteni és kitörölni papírtőrlővel.

Ha több zsír, vagy valamilyen nedvesség gyűlt össze, akkor gyors mosogatás és annyi.

Tuya alapú

Magyarországon még viszonylag gyerekcipőben jár az okosotthon, viszont ez nem jelenti azt, hogy ne lennének a lehetőségeink már most is végtelenek, ha okosotthonról van szó. Ez az olyan vállalatoknak köszönhető, mint a Tuya, amely mára az egyik legjelentősebb ilyen jellegű céget jelenti.

A Tuya komplett megoldást kínál azoknak, akik valamilyen okosotthon, vagy IoT (Internet of Things, “dolgok internetje”) terméket szeretnének piacra dobni.

A Tuya platformhoz immáron több százezer termék tartozik, sok száz termék kategóriát lefedve. Nincs egy otthonnak olyan szeglete, ahol ne lehetne valamilyen Tuya terméket használni.

Ezen a képen összesen 3 gyártótól származó termék látható, de ellenére a különböző gyártóknak, a Tuya alkalmazás által képesek egymással kommunikálni.

 

Okos funkciók

Tuya okosotthon alapú, ezért használható a Smart Life alkalmazással, vagy a gyártó sajátjával.

Az alkalmazással is indítható sütés, tetszőleges hőmérséklettel, időtartammal és receptek közül is válogathatunk.

 

Igen, azért itt-ott vannak furcsaságok, de működik

 

A Smart Life által időzíteni is lehet a sütést

Összegzés

Az Ultenic K10 egy igényes, nagy kapacitású forrólevegős sütő és jól, megbízhatóan működik, igen hasznos társ a konyhában.

A nagy kapacitása nem csak azért előny, mert sok fér bele, hanem azért is, mert nagyobb az alapterülete, nagyobb kiterjedésű étkek is elférnek benne.

Ezáltal alkalmas a tipikus krumpli, rántott dolgokon kívül például melegszendvics, pizza, különféle péktermékek, húsok sütésére is.

Okos sütő, de annyira nagyon sokat azért nem ad hozzá az alkalmazás, viszont az időzítés hasznos tud lenni.

Az ára szolid, bőven a megfizethető ártartományban van, szóval csak ajánlani lehet.

 

 

Vámmentes vásárlási útmutatóért kattints ide

admin

admin Szerző

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.