Folytatva a konyhai kalandozásokat, a BlitzWolf olajmentes fritőz után (teszt itt), következzen a BlitzWolf BW-EO1, amely egy kellemesen nagy (65 liter) multifunkciós sütő, hiszen van: normál sütés (alsó, felső, alsó + felső melegítéssel), grillezés, forrólevegős sütés és még forgó nyárs sütés is! A nagy, 65 literes kapacitásának köszönhetően akár egy egész csirkét beledobhatsz sülni, vagy egy pizzát, sütit, melegszendvicset, stb. De a forgó nyárson igazi grillcsirkét készíthetsz otthon és mivel eléggé kompakt méretű (62 x 37cm), így jól elfér, akár egy asztalon, vagy konyhapulton is. A gyakorlatban eléggé jól bevált és az ára általában mindössze 36 000Ft körül alakul és gyors, vámmentes szállítással érkezik, európai (CZ) raktárról.

Hogyan vásárolj a Banggood webáruházban? Kattints ide a teljes leírásért!

Bemutató

 

Nagy dobozban érkezik

Egyszerű karton dobozban érkezik, viszont azért batár nagy az átlag BlitzWolf termékekhez képest (kivéve a székeket). A tömege nem annyira durva, kb. 17kg, viszont a futár csak a kapuig viszi, ezért ház esetén legyen valaki, akinek nem gond becipelni.

 

 

Egész jól védett

Külső

Olyasmi, mint a grill sütők, csak éppen nem mini grill méretben, hiszen a külső mérete 62 x 37cm, amelyhez jön még pár centi pluszban az ajtó nyitó fogantyú által.

Illetve azért igényesebb is, mint egy átlagos olcsó grill és mondhatni, hogy egészen attraktív a megjelenése, fekete színnel burkolva, némi krómmal vegyítve.

 

Gyártói képek

Gombjai közelebbről

 

100%-ban úgy néz ki, mint a gyártói képeken

Az alapterülete 62 x 37 cm és magassága 41.5 cm. A tömege 17kg tepsikkel, azok nélkül azért jelentősen könnyebb.

 

 

Egy tepsi mérete 46 x 28.5 cm, vagyis ez a hasznosítható belső mérete, míg a magassága kb. 23cm, ha a legalsó szinten van a sütnivaló.

 

Két fűtőszál fent és lent

 

Gyártástechnikai okokból a fűtőszálak az első használat során kissé kellemetlen szagot árasztanak, ezért ajánlott maximális fokozaton legalább fél órán át üzemeltetni és résnyire ki is lehet nyitni az ajtaját. Így a szag teljesen eltűnik.

 

Számos szint van a tepsiknek és a rácsnak

 

2 tepsi, 1 rács és egy forgó nyárs jár hozzá

 

A világítása kielégítő

 

Az ajtaja lehet becsukva, résnyire nyitva, jobban nyitva, vagy teljesen vízszintesen.

 

 

Az alja melegszik, viszont elég nagyok a lábai, így a hő már nem éri el azt, amire rá van téve, a kezet alá téve alig érezhető valami. A teteje is csak 50°C-os, még akkor is, ha 230°C-on üzemel.

Jellemzők

Minden tudt, amit kell:

• sütési hőmérséklet állítható (100-230C°-ig, fokozatmentesen)
• légkeverés
• alsó sütés / felső sütés / alsó + felső sütés és bármelyik módhoz légkeverés
• forgó nyárs (kombinálható alsó és felső sütéssel, légkeveréssel)
• sütési idő beállítás
• 2200W teljesítmény

Egyetlen probléma van vele összesen, az pedig a sütési idő, ami mindenképpen időzítőhöz kötött, vagyis addig el sem indul, míg nincs beállítva az időzítés. Ezzel nincs is gond addig, míg egy óra sütés elég, de pl. egy grillcsirkéhez az már kevés lehet. Ilyenkor ha lejár, vagy bármikor közben még extra időt kell rátekerni. Egy időzítő nélküli mód azért jó lenne…

 

A minősége amúgy eléggé korrekt, de némi illesztési probléma itt-ott akad

Sütés tesztek

Intenzíven használatban volt, sült benne hús, süti, krumpli, forgónyársas csirke, ….alább külön mindegyik.

Sütés teszt: alap sütés (avagy gyorskaja házilag)

Mit tegyünk, ha gyorsan kellene valami ehető, de mégis csak jó lenne tudni, hogy mit eszünk? Akkor jöhet az előre szeletelt dobozos hús és valami – lehetőleg minden mentes (ízfokozó és egyéb, aminek nincs keresnivalója egy ételben) – fűszerkeverék.

OK, nem éppen fine dining szint, de finom és tudjuk mit eszünk…

 

 

Tüzes csirke készen (szeretjük, ha kétszer csíp, hehe…. 😀 ), csirkecomb filéből, ami nem is túl száraz, nem is túl zsíros (nem mintha a zsírtól annyira rettegni kellene).

 

 

Nem túl nagy meglepetésre tökéletesen megsült, de az ilyen húsok sütése minimális kihívással jár.

 

 

A következő körben már krumpli is került a hús mellé és a kettő egyszerre sült meg (a krumpli miatt légkeveréssel).

 

 

Ez már a ****ok a diétára menü 😀 , tarjával és bolti krumplival

Sütés teszt: grillezés

Ultra gyors étek előre szeletelt, teljes kiőrlésű és adalékanyag mentes kenyérrel, prágai sonkával és előre szeletelt sajttal.

Nyilván mivel ez egy grill funkciókban gazdag sütő, az ilyen jellegű ételekkel nincs gondja. Csak a felső fűtőszálak üzemeltek, hiszen a kenyér kiszárítása nem cél – a sajt viszont szépen pirul és olvad.

Érdemes sütőpapírt alkalmazni, hogy az esetlegesen lefolyó dolgot miatt ne kelljen a tepsit tisztítani.

 

Sütés teszt: forrólevegős sütés

Mivel légkeveréses, így hasonló sütésre képes, mint a forrólevegős, olajmentes fritőzök, de azért annyit hozzá kell tenni, hogy azok jobban optimalizáltak erre.

A légkeverés előnye, hogy a hőt jobban eloszlatja a sütőben, gyorsabban kész az étek és általában alacsonyabb hőfok is elég.

Így tökéletes a bolti elősütött, vagy nem elősütött, de panírozott dolgokhoz is, hiszen nem kell adni neki külön olajat, de a rácsra téve szépen egyenletesen sül meg.

 

Azért látszik, hogy nem apró sütő, ez 0.5kg bolti cucc, elveszik benne

 

A rács kapcsán annyit azért érdemes észben tartani, hogy lágy dolgokat nem feltétlenül érdemes sütni vele, mert szétfolyhat.

Természetesen nyers krumpli is süthető vele, amihez a rács nagyon jó választás, mert mindenhol jól sül, főleg légkeverés mellett. Persze olaj hiányában nem ugyanaz, de akinek nagyon hiányzik, az befújhatja némi olajjal.

 

Sütés teszt: süti

Nyilván a süti sem maradhatott ki a szórásból és lehetett volna muffint, vagy valami hasonlót sütni, ami zéró kockázat, mert azok kicsik, könnyen átsülnek – nem úgy mint egy ilyen lepény.

 

Kakaós süti készült, fehér csokival felturbózva

 

Igen jó lett

 

Kijelenthetjük, hogy sütit is lehet vele sütni.

Sütés teszt: forgónyársas grill csirke

A fő látványosság egyértelműen a forgós tik, avagy a grill csirke.

Ehhez van egy fém pálca, ami forog és azt át kell vezetni a csirkén, valamint a két villával rögzíteni. A villák szabadon mozgathatók a rúdon, de egy csavarral aztán rögzíteni kell, ha megvan a kívánt pozíció.

 

 

Ezen felül a jószág két lábát és két szárnyát hozzá kell kötni a fém pálcához, különben ahogy átfordul, túl nagyot esik és kirángathatja a helyéről a fém pálcát. Plusz sokkal jobban fröcsköli a zsírt is, amit a hőtől kiizzad.

Valamint erősen javasolt a sütő alját alufóliával kibélelni, mert alul van egy tálca, ami a kifolyó zsírt felfogja, de annak a tisztítása nem éppen egy álom munka, a fóliát meg csak ki kell dobni.

Mint látható, így is esik egyet, mert a dög nem középen van és lehúzza, illetve ugyanezen okból alul küzd is vele kicsit. Szóval ha lehet, akkor érdemes kb. középre rendezni. Ez egy kb. 90 dekás lábasjószág egyébként.

 

A karót nyelt csirke höhö 😀

 

Az ilyen egybesült amúgy sem annyira egyszerű téma, főleg így forgó nyárson elsőre, de a dolog működik, megsüthető úgy, hogy ne száradjon rommá, de belül meg ne legyen rare (avagy nyers).

 

Kb. jó lett elsőre

 

Van egy szerkezet, amivel a sütés végén még forrón ki lehet emelni a pálcával együtt.

Egyebek

A szigetelése elég jó, csak mérsékelt illatok távoznak belőle.

A légkeverés halk és az időzítőnek is van egy halk kattogása, valamint a végén egyet csilingel, de eléggé röviden.

Összegzés

A BlitzWolf BW-EO1 egy igazi minden-az-egyben sütő, hiszen használhatjuk normál sütőként, grillként, forrólevegős sütőként, forgó nyársas sütőként is. Ezekből nyilván a forgó nyárs ami komoly extra, azért az igen kevés sütőben található meg.

Megbízható sütőként szolgál többek között hús, pizza, melegszendvics, krumpli, egészben sütött jószágok és persze forgónyársas sütés esetén is, így egyértelműen ajánlott vétel.

Az egyetlen hülyesége az időzítő, amit maximum 1 órára állíthatunk be, ezért ha tovább sütnénk, akkor még egyszer be rá kell tekerni a szükséges időt. Nyilván ezzel együtt lehet élni, nem egy nagy probléma, de azért kissé zavaró tud lenni.

 

Hogyan vásárolj a Banggood webáruházban? Kattints ide a teljes leírásért!